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Familie der Kernobstgewächse
bot.: Pyrus communis
Birne
Thema
Leicht bekömmlich – Entwässernd – Nervenstärkend – Blutbildend – Säurearm – Magen & Darm wohltuend
Geschmackscharakteristika
Fein-süß – Aromatisch – Mild-würzig
Obstfreuden in Anwendung
Birnen sind hervorragend zu Joghurt, Müsli, Obstsalat, als "Birne Helene" (Birne gedünstet mit Schokoladensoße), zu Eis, für Obsttorten, zu Käse, in Rot- oder Portwein gedünstet und gewürzt mit Nelken, Ingwer und Zimt als Beilage zu Entenbrust oder Lammrücken und vielem Kreativem mehr, nach Geschmack und Belieben
Landbau:
Birnen aus kontrolliert biologischem Anbau
Gewicht:100g
Versand Gewicht: 0.100 kg
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