Süßkartoffeln

Familie der Windengewächse
bot.: Ipomoea batatas

Thema
Eines der nährstoffreichsten Gemüse prall gefüllt mit Nähr- und Vitalstoffen

Geschmackscharakteristika
Köstlich – Süßer – Vollgeschmack

Speisevorschlag
Süßkartoffel lässt sich in unzähligen Varianten zubereiten – egal, ob roh oder gekocht, ob gegrillt oder als Pommes frites – mit der Süßkartoffel können Sie Ihre Koch- und Backfantasien erfolgversprechend ausleben.

Landbau: Süßkartoffeln aus eigenem kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Deutschland, Spanien, Italien, USA, Israel