Zitronen

Familie der Rautengewächse
bot.: Citrus sinensis

Geschmackscharakteristika
Süß – Spritzig – Frisch

Obstfreuden in Anwendung
Zitronen sind prima als "Heiße Zitrone", als Sorbet, Mousse, Chutney, Torten, Kuchen, Fruchtbowle, Dressing zu Fleischgerichten, zu Hähnchen, zu Lachs, Antipasti, Mayonnaise und vielem Phantasievollem mehr, nach Geschmack und Belieben.

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Können Sie sich vorstellen, dass es ein Kraut gibt, welches noch mehr nach Zitrone riecht, als die Zitrone selbst? Schauen Sie selbst und probieren Sie es aus

Landbau: Zitronen aus kontrolliert biologischem Anbau