Beschreibung
Familie der Rosengewächse
bot.: Malus Mill.
Geschmackscharakteristika
Fruchtig-süß – Fein-säuerlich – Vollaromatisch – Saftig-knackig – Wohlschmeckend
Anwendung
Äpfel schmecken hervorragend als Bratäpfel, bestens für Kuchen, Apfelstrudel und Kompott, Apfelmus, zu Joghurt, Müsli, Obstsalat, zu Eis, für Obsttorten, und vielem Erfreulichem mehr nach Geschmack und Belieben.
Mmmmmhhh, lecker: Apfelschorle und Apfel-Essig
Landbau: Apfel (Sorte nach Saison) aus eigenem kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Deutschland, Österreich, Italien, Neuseeland, Argentinien
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