Beschreibung

Familie der Lippenblütler
bot.: Thymus vulgaris

Unser Qualitätsanspruch
Handverlesen, superfrisch geerntet und sofort schonendst in unseren speziellen energetisierenden Kräutertrocknungsräumen (Orgonenergie) unter Feuchtigkeitsentzug mit Lufttrocknern aufbereitet. Jederzeit ist eine Temperaturunterschreitung von 30° C gewährleistet, d.h. maximal natürliche Umgebungstemperatur.

Gartenfreude in Anwendung
Vielseitig verwendbar als Tee, als Gewürz, in Dips, besonders in der mediterranen Küche, zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Suppen, zu Brühen, zum Abschmecken, zu Marinaden-Verfeinerungen, passt prima zu Meeresfrüchtesalat, Eintopf, Pasta und Lasagne, Antipasti, Ragouts, Grillfleisch, Braten, besonders Lamm und Schwein, Wildgerichte, in Kräuteröle, zum Einlegen von Schafs- und Ziegenkäse in Öl und vielem Freudvollem mehr, nach Geschmack und Fantasie.

Tipp: Thymiantee mit Dunklem Beerengold – der Zaubertrank

Und hier geht’s zum frischen Thymian

In der Naturheilkunde und Naturmedizin angewandte Wirkweisen und Wissenswertes:
Die früheren Kräuterhexen empfahlen, eine Schüssel mit Thymian, Minze, Majoran, Verbenen, Sumpfstauden, Baldrian und Veilchen auf einem Tisch neben der Tür eines Brautgemachs aufzustellen und jeder Gast solle mit dem vierten Finger der linken Hand umrühren, um Ihren Duft zu verbreiten.

Zutat: getrocknete Thymian-Blüten & -Blätter aus eigenem kosmobiodynamischem Anbau