Beschreibung
Familie der Rautengewächse
bot.: Citrus sinensis
Geschmackscharakteristika
Süß – Spritzig – Frisch
Obstfreuden in Anwendung
Zitronen sind prima als „Heiße Zitrone“, als Sorbet, Mousse, Chutney, Torten, Kuchen, Fruchtbowle, Dressing zu Fleischgerichten, zu Hähnchen, zu Lachs, Antipasti, Mayonnaise und vielem Phantasievollem mehr, nach Geschmack und Belieben.
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Landbau: Zitronen aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Spanien, Italien
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