Beschreibung
Familie der Nachtschattengewächse
bot.: Solanum tuberosum
Die gelbfleischige Kartoffel
Thema
Mehlige Speisekartoffel
Geschmackscharakteristika
Fein-mehlig – Leicht-nussig – Mild-wirbelnd würzig – Schnell-blumig auflebend und langsam abklingend – Verströmend mildtönendes Kartoffelgeschmackserlebnis, das echt beeindruckt bis zum letzt-verbleibenden Grundton
Speisevorschlag
Diese Kartoffeln sind hervorragend geeignet für Salzkartoffeln, Pellkartoffeln, Bratkartoffeln, Eintöpfe und Kartoffelpuffer.
und hier geht’s zu unseren leckeren Kräutersalzen
Landbau: Speisekartoffeln aus eigenem kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Deutschland
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