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Stangenbohnen
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Stangenbohnen

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Stangenbohnen

Familie der Hülsenfrüchtler
bot.: Phaseolus vulgaris


Thema
Zündstoff für Nerven und Gehirn – Figurformend - Darmaktivierend

Geschmackscharakteristika
Vollmundig-süßlich – Urtypischer Bohnengeschmack – Fein-fruchtiger Biss-genuss

Gartenkraft in Anwendung
Gekocht als Gemüse oder Salat, gewürzt mit Bohnenkraut oder Thymian ein Traum, als zarte Butterbohnen, verfeinert jeden Eintopf und jede Gemüsesuppe, optimale Beilage zu Fisch, Fleisch, Reis und vielem köstlichen mehr, je nach Geschmack und Belieben.

Bedenken: Bohnen nicht als Rohkost genießen. Sie sollten mindestens 12-15 Minuten gegart werden.
Übrigens: Bohnenkraut hat seinen Namen nicht umsonst - es gibt wirklich jedem Bohnengericht das gewisse Etwas und macht sie zudem sogar noch verdaulicher!

In der Naturheilkunde und Naturmedizin angewandte Wirkweisen und Wissenswertes:
Ein feines Bohnensüppchen oder ein frischer Bohnensalat sind besonders ideal auch zum Abendessen, da sie leicht bekömmlich und nach der Organuhr abends besonders gut vertragen werden.

 

Entdecken Sie auch unsere Buschbohnen und Spaghettibohnen.

Landbau: Stangenbohnen aus eigenem kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Deutschland, Italien, Spanien

Kundenrezensionen

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