Beschreibung
Familie der Rautengewächse
bot.: Citrus sinensis
Die Orange ging aus einer Kreuzung zwischen Mandarine und Pampelmuse hervor.
Geschmackscharakteristika
Süß – Spritzig – Frisch
Obstfreuden in Anwendung
Orangen sind prima in Obstsalat, geschnitten, gewürfelt, filetiert, Saft, Cocktails, Sorbet, Marmeladen, Chutney, Torten, Kuchen, zu Fleischgerichten, Ente al Orange und vielem Phantasievollem mehr, nach Geschmack und Belieben.
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Landbau: Orangen aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Spanien, Italien
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