Beschreibung
- Aus Wald/Wildsammlung
Thema
Kurz vor der Blüte ziehen sich die Wachstumskräfte der Pflanze aus Wurzel, Stängel und Blättern zurück. Es bilden sich die feinsten ätherischen Öle, jede Knospe wird zum wohlschmeckenden Bärlauch-Paket.
Geschmackscharakteristika
Betörend intensiv – Fein- und edelwürziger Hochgenuss
Wildfreuden in Anwendung
Bärlauchknospen können Sie genießen wie Kapern, auf Pizza, Käsebrötchen, zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Aufläufen, Pasta, Raclette und vielem Erfreulichem mehr, nach Geschmack und Belieben.
Wunderbar als Häppchen auf unserer Pepperonipaprika Sauce oder zu unserem Meerrettich Aufstrich
Grundstoffe / Inhaltsbeschreibung / Zutaten
Wilde Wald Bärlauchknospen*, Weißweinessig°, Traubenmost°, Zucker°, Steinsalz
Landbau: *Wald/Wildsammlung, °59% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Landbau DE-ÖKO-037
Gast –
Ich habe es von meiner Freundin zu Weihnachten bekommen!Ich bin total begeistert,denn nicht nur der Geschmack ist einzigartig,sondern jede einzelne Knospe hat ein total knackiges Bisserlebnis!Die brauch ich gar nicht auf dem Brot 😉
Schade das das Glas so schnell leer ist!
Gast –
Total lecker – esse ich wie Süßigkeiten! Vom Geschmack erfrischend und nicht zu stark.