Beschreibung

Familie der Bananengewächse
bot.: Musa, var. sapientum

Diese kleine, exotische Wunderfrucht ist genau wie ihre große Schwester im botanischen Sinne eine Beere. Früher „Paradies- oder Adamsfeige“ genannt, wurde auch schon vermutet, dass dieses die verbotene Frucht gewesen sei.

Geschmackscharakteristika
Wunderbar süß – Cremig – Leicht apfelig-säuerlich mit Vanilletouch

Gartenkraft in Anwendung
Frisch aus der Hand, ein Gaumenschmaus, auch zu Joghurt, Müsli, Obstsalat, Milchshakes, zu und als Eis, als Basis von Cocktails und Smoothies, in Butter oder Honig gebraten, getrocknet als Chips, für Obsttorten, im Teigmantel frittiert, gekocht, zu Currygerichten mit oder ohne Fleisch und vielem Kreativem mehr, nach Geschmack und Belieben.

Hier gehts zur „großen Schwester“

Landbau: Baby Bananen aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft: Uganda