Beschreibung

Familie der Kürbisgewächse
bot.: Cucumis metuliferus

Die Managerfrucht mit dem besonderen Kick

Geschmackscharakteristika
Köstlich erfrischend – Bananen-zitronig – Gurken-saftig – Melonig-schmeichelnd – Fein-blumig
Ein ganz und gar außergewöhnlicher Gaumenschmaus.

Die Managerfrucht in Anwendung
Die Kiwano pur genießen als Frischobst, direkt aus der Schale. In Kombination mit Fruchtsalaten, Müsli, Mixsäften als Nachspeise, auf Kuchen, Eis, Soufflées, als Fruchtaufstrich, für erfrischende Getränke an der Cocktailbar, höchst dekorativ für Ihr Buffet oder als originelle Servierschale …und tausend freudvolle Möglichkeiten mehr.

Tipp:
Essen Sie die wohlschmeckenden Kerne, die fein-zitronig-fruchtig schmecken, bitte mit.
Sehr gut lagerfähig durch die tolle, werterhaltende Schale.

Vorschlag für Ihr Frühstücksbuffet oder zum Dessert:
Zutaten (für 1 – 2 Personen):
1 Kiwano
1 Tasse Naturjoghurt
1 Esslöffel Honig
2 Kugeln Vanille-Eiscreme
Alle Zutaten in einem Mixer leicht und locker schlagen. Entweder in hohen Gläsern servieren oder in ausgehöhlten Kiwanoschalen, von denen eine Kappe abgeschnitten worden ist.

Landbau: Kiwano aus eigenem kosmobiodynamischem Anbau

Herkunft: Deutschland