Beschreibung
Familie der Passionsblumen bot.: Forma edulis
Geschmackscharakteristika Tropisch-süß – Edel-saftig – Fruchtig-säurig – Aromatisch-knackig – Erfrischend Gartenkraft in Anwendung Roh auslöffeln, als Saft, zu und als Eis und diversen Desserts, als Soße, über Joghurt, im Fruchtsalat, zu Sorbet, Puddings, in Smoothies und Fruchtshakes, kombiniert zu Torten, als Marmelade, aber auch zu Salaten, Geflügel, für Cocktails oder Fruchtsaftmischungen. Landbau: Passionsfrucht aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Uganda
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