Familie der Nachtschattengewächse
bot.: Solanum tuberosum
Eine alte bewährte Kartoffel
Geschmackscharakteristika
Geschmacksintensiv – Fein-nussig – Süß-würzig – Sanft-mehlig – Und doch ein vollkartoffeliges Geschmacksfeuerwerk – Ein erstaunlich vielschichtig-breiter vollkartoffeliger Hochgenuss
Speisevorschlag
Diese Kartoffeln sind hervorragend geeignet für Salate, Gratins, feste Salzkartoffeln und vieles mehr, je nach Belieben.
Weitere Kartoffel-Sorten
Landbau: Speisekartoffeln aus eigenem kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Deutschland, Spanien, Italien
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