Knoblauch, getrocknet

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Knoblauch, getrocknet

Familie der Liliengewächse
bot.: Allium sativum

Geschmackscharakteristika
Würzig – Scharf

Gartenkraft in Anwendung
Knoblauch kann gepresst, gehackt zum Würzen von Kräuterbutter verwendet werden, zu Gemüse, Hähnchen, kurzgebratenem Fleisch und Hackfleisch, Fischgerichten, Garnelen, Muscheln, Pesto für Nudelgerichte, griechische Knoblauchsoße, Tsatsiki, Rouilli (französische Fischsuppe), Dips, Guacamole, Dressings, Vinaigrette, Marinaden, in Öl eingelegt, Mayonnaise und vielem Freudvollen mehr, nach Vorliebe und Geschmack.

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Landbau: Knoblauch aus kontrolliert biologischem Anbau