Postelein

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Postelein

Familie der Montiaceae
bot.: Claytonia perfoliata

Geschmackscharakteristika
Mildaromatisch – Frisch – Zart nach Grün

Gartenkraft in Anwendung
Postelein ist ideal als Rohkost, Salat, oder gekocht als leckere Spinatalternative, zu Kartoffeln, Fleisch, Püree, Reis, Getreide aller Art, Suppe und vielem Geschmackvollem mehr, nach Phantasie und Belieben.

Hausrezept unserer leckeren Postelein-Spinat Nockerln und weitere

Landbau: Postelein aus eigenem kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau