Möhrenbund

Familie der Doldenblütler
bot.: Daucus carota

Geschmackscharakteristika
Fein – Süßlich – Buttrig bis zartherb-edel
Möhren sind besonders bei Kindern sehr beliebt – aber auch "große Kinder" lieben sie

Gartenkraft in Anwendung
Möhren sind ideal als Rohkost, gehobelt, geraspelt, gerieben, als Kaltgericht, Salat, als Saft, oder gekocht, gedünstet, blanchiert, gebraten, geschmort als Beilage zu Fleisch, Braten, Reis, Getreide aller Art, als Gratin, Suppe, Soße, in Eintopf, Aufläufe, Milchgerichte, als Gemüsebeilagenbestandteil sehr geschätzt und zu vielem Geschmackvollem mehr nach Freude und Belieben.
Tipp: Das Möhrenkraut kann übrigens wunderbar in Smoothies, Soßen, Suppen und als Würze verwendet werden.

Hier gibt es die losen Möhren

Landbau: Möhren aus eigenem kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau