Familie der Kreuzblütengewächse
bot.: Raphanus sativus var. sativus
Thema
Regulierend – Anregend – Verdauungsfördernd – Klarmachend – Besonders Mineralstoffreich
Geschmackscharakteristika
Scharf – Senf-würzig – Kick-auslösend
Gartenkraft in Anwendung
Radieschen sind ideal als Rohkost, gehobelt, geraspelt, gerieben, zum Butterbrot mit St.Michaelshof Aufstrichen, als Kaltgericht, Salat und vielem Erfreulichem mehr nach Geschmack und Belieben.
Landbau: Radieschen aus kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Deutschland, Spanien, Italien
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