Radieschen

Familie der Kreuzblütengewächse
bot.: Raphanus sativus var. sativus

Thema
Regulierend – Anregend –
Verdauungsfördernd – Klarmachend –
Besonders mineralstoffreich

Geschmackscharakteristika
Scharf – Senf-würzig – Kick-auslösend

Gartenkraft in Anwendung
Radieschen sind ideal als Rohkost, gehobelt, geraspelt, gerieben, zum Butterbrot mit St.Michaelshof Aufstrichen, als Kaltgericht, Salat und vielem Erfreulichem mehr nach Geschmack und Belieben

Landbau: Radieschen aus kosmobiodynamischem oder kontrolliert biologischem Anbau